見習い調理師(コミシェフ) - Conrad Nagoya合同会社
掲載期間:2026-08-17 ~ 2026-10-31
求人詳細
仕事内容
「コンラッド名古屋」のメインキッチンの調理補助として、
下記業務に勤めていただきます。
・レシピおよびブランド基準に従った料理の調理・盛り付け
・キッチンでの調理補助
・メニューや調理工程に関する知識の習得
・担当セクションでの調理・品質管理
・衛生管理、在庫確認および食材管理の補助
・調理場および作業スペースの清潔維持
など
(変更範囲:原則なし)
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):200,000~250,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):200,000~250,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):なし
昇給制度
あり
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 50,000円
賞与
あり
勤務時間帯・日数
就業方法
交代制
就業時間
(1)7時00分~16時00分
(2)11時00分~20時00分
(3)6時00分~15時00分
勤務時間については、面接時に詳細をご説明いたします。 ご希望を考慮のうえ、勤務時間を決定いたします。
休憩時間
60分
時間外労働
あり 月平均10時間
36協定における特別条項:あり(繁忙期により 1日4時間、6回に限り月95時間、年720時間)
休日・休暇
休日
他
週休二日制
毎週
年間休日数
107日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
あり (勤続期間不問)
定年制
あり (一律60歳)
再雇用
あり (上限65歳まで)
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
必須 ・ホテルまたは高級レストランでの1年以上ご経験がある方
年齢制限
制限あり
(59歳以下)
年齢制限の理由:定年60歳のため
必要な免許・資格
あり
・調理師(必須)
上記全ての免許・資格が必要
募集理由
増員
就業場所
愛知県名古屋市中区錦3丁目 ザ・ランドマーク名古屋栄 「コンラッド名古屋」
地下鉄栄駅から徒歩1分
マイカー通勤
不可
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
なし
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件
備考
・調理師免許をお持ちの方 ・就労ビザをお持ちの方
情報提供
名古屋中公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:23020-54779161
企業情報
業種
サービス業(他に分類されないもの)
事業内容
ホテル業
会社の特徴
世界中でホテル展開するヒルトングループの ラグジュアリーブランド「コンラッド」。充実した福利厚生と なにより働くチームメンバーを大切にする社風が魅力です。
所在地
愛知県名古屋市中区錦3丁目25番1号
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愛知県名古屋市中区大須 2-8-23 地下鉄大須観音駅から徒歩3分
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